S-a întîmplat ceva la Jidvei

Era o vreme cînd nu puteai bea vinurile românești. Ăsta e, cred, principalul motiv pentru care o foarte bună parte a vieții mele nu am fost un băutor de vin. Pînă acum cîțiva ani. Cînd, întîmplarea, am fost așezat la o masă opulent aranjată și am gustat cîteva soiuri de vin extraordinar de bine făcut. Treaba ...

Cele mai bune sarmale din București

Dacă ți se face într-o zi poftă de sarmale gătite la foc de lemne într-un tuci mare, sub ochii tăi. Ori dacă vrei fasole cu cîrnați, tocăniță din carne de vită sau ciorbă acră. Dacă vezi cum se frămîntă o pîine ori cum se coace într-un cuptor adevărat. În fiecare week-end, la Tîrgul Țărănesc din ...

Lay’s powered by Sutu.ro

Foto: Dragos Asaftei Au fost plantaţi sub ochii mei. Au crescut sub ochii mei. Au fost recoltaţi sub ochii mei. Recolta de cartofi de anul acesta din Regatul Şuţu (Cernat, Covasna) e fantastică. În ciuda faptului că n-a mai plouat din luna iunie. Irigaţiile au fost suficiente astfel încît undeva pe la finalul lunii septembrie să ...

E bine. Depinde unde privești.

Într-o lume de oprești, nicușori și prigoniți, în care - vă rog să mă credeți! - nu se va schimba niciodată nimic, cu excepția verbelor la viitor din afișele electorale, undeva prin centrul României, pe o parcelă de pămînt ce mi-a fost rezervată, natura își vede nestringherită de miracolul ei anual. Fotografia de mai jos a ...