În caz că guvernarea Băsescu-PDL va duce pînă la capăt planul de implementare a măsurilor anticriză de reformă a statului, atunci, ei bine, cred că e necesar să ştiţi cum făceau dacii pîine acum vreo 2000 de ani. Se numeşte metoda ţestului, un cuvînt care vine din latinescul testum, ceea ce înseamnă vas de lut, capac de argilă. În imaginile de mai jos capacul e metalic, dar metoda este similară. Vă trebuie nişte surcele sau coceni de porumb cu care să faceţi focul. Vă mai trebuie apoi făină, drojdie, apă şi sare. Eventual nişte ouă. Dacă măsurile anticriză vor fi şi mai dure, astfel că nu vă puteţi permite, spre exemplu, drojdia, atunci trebuie să ştiţi cum făceau strămoşii noştri: foloseau spuma de la vinul fermentat pe care-l amestecau cu mălai şi-l puneau la uscat.

Că natura ne dă nouă lut, surcele, apă, sare, struguri, grîu, porumb şi ouă. Cu care puteţi supravieţui.

Imaginile au fost surprinse sîmbătă la Tîrgului ţăranului de la Facultatea de Agronomie.