Dacă ți se face într-o zi poftă de sarmale gătite la foc de lemne într-un tuci mare, sub ochii tăi. Ori dacă vrei fasole cu cîrnați, tocăniță din carne de vită sau ciorbă acră. Dacă vezi cum se frămîntă o pîine ori cum se coace într-un cuptor adevărat. În fiecare week-end, la Tîrgul Țărănesc din Agronomie, sunt acolo niște maramureșence pe care trebuie să le întîlnești.

5 lei porția de sarmale. Cu mămăligă și ardei iute.